液體發酵設備的工作原理和維護工作
摘要:液體發酵設備電極校正裝置用以校正pH電極和DO電極等,酸、堿泵用以向發酵設備加入酸液或堿液以調節培養液中的pH,消泡劑加入泵用以向發酵罐加入消泡劑,以消除發酵過程中產生過多的泡沫。
液體發酵設備電極校正裝置用以校正pH電極和DO電極等,酸、堿泵用以向發酵設備加入酸液或堿液以調節培養液中的pH,消泡劑加入泵用以向發酵罐加入消泡劑,以消除發酵過程中產生過多的泡沫。液體發酵設備報警燈及蜂音器按鈕,當發酵過程中,電路上發生故障,如顯示屏上顯示溫度或DO為閃動,即超出本機的測定值,則發出警示。
清洗液體發酵設備時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發酵設備表面配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用,電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。液體發酵設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發酵設備及各管道中的余水;松開發酵設備罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生變形,操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。

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